Deze blogtekst is met toestemming overgenomen van Mijn droom Baan Deze week mocht ik namens Koppert Cress gastheer zijn van de Voedselfamilies van de provincie Zuid-Holland. Op het Voedselvernieuwersfeest spraken 120 ondernemers, politici, NGO’s en beleidsmakers over hoe de provincie zichzelf op een duurzame en verantwoorde manier kan voeden. Zo’n vijftien pitches werden gebruikt ter inspiratie. […]
Deze blogtekst is met toestemming overgenomen van Verse stad Dat was de centrale vraag bij onze laatste Zuid-Hollandse Voedselfamilie bijeenkomst. Met een bevolking van 3,6 miljoen bestaat er in theorie een interne miljardenmarkt in Zuid-Holland, waar de agrofood sector beter op in zou kunnen spelen, met minder voedselkilometers als bijvangst. Maar produceren we hier wel de […]
Deze blogtekst is met toestemming overgenomen van Mijn droom Baan Ik ben deze week geïnspireerd door de nationale Voedseltop waar Rob Baan zijn missie (Nederland de gezondste delta) mocht uitdragen. Zelf probeerde ik op regionaal niveau tijdens de werkbijeenkomsten van de Zuid-Hollandse Voedselfamilie en die van de Floriade (Food 2020) in Almere de visie van Koppert […]
Deze blogtekst is met toestemming overgenomen van Mijn droom Baan Met dank aan Ted Duijvestijn, tomatenkweker in Pijnacker, ben ik geadopteerd door de Voedselfamilies van de provincie Zuid-Holland. Een initiatief van Meneer de Leeuw. Ted verstaat de kunst van verbinden en delen. En schuwt daarbij evenmin onorthodoxe dwarsverbanden met kunstenaars en werkt bij voorkeur graag samen […]
Deze blogtekst is met toestemming overgenomen van Verse Stad Nederland is een spil in de internationale voedselvoorziening, Zuid-Holland spant hierin de kroon. Het naoorlogse agro-groeiregime dat dit mogelijk heeft gemaakt loopt echter ook tegen zijn grenzen aan. Bodemleven raakt uitgeput, stad en land raken van elkaar vervreemd en de marges voor de boer worden op de […]