Polderpioniers bij The Cranberry Company
“Wat ongelofelijk mooi is dit. Ik wist niet dat er nog zulke gebieden zijn in deze regio”, verzuchtte Jan Duijndam (Hoeve Biesland), uitkijkend over de percelen van Bart Crouwers in de Krimpenerwaard. “Je hebt me je verhaal al meerdere keren verteld, Bart, maar het beklijft pas nu ik hier op mijn knieën zit.”
Waarop een intensieve uitwisseling volgde over de ins en outs van cranberryteelt in veenweiden. En hoe bestaande melkveehouders daarmee kunnen starten binnen de context van hun huidige verdienmodel. Zo is de periode tot de eerste oogst makkelijker te overbruggen. Bart deelt graag zijn kennis en ervaring vanuit The Cranberry Company, om een soepele start te faciliteren.
“In feite heb je hiermee een verdienmodel ontwikkeld voor plattelandsondernemers in onmogelijke gebieden”, concludeert Jan. “En je behaalt óók nog de gewenste natuurdoelstellingen. De kracht van deze teelt is dat juist de natuurontwikkeling zélf het verdienmodel is. Dat maakt dit tot een heel serieus alternatief.”