Welkom bij de Voedselfamilies!
Initiatief gesteund door
Wij zijn een open netwerk voor voedselinnovatie in Zuid-Holland. Samen zoeken we naar innovatieve oplossingen voor een duurzame voedselketen. Iedereen die zich hard wil maken voor gezond, duurzaam en betaalbaar eten is welkom! Doe je mee?
Actueel
Doe mee met de Zuid-Hollandse Stikstofweken!
Stikstof, hoe zit het nou eigenlijk? Tijdens de Zuid-Hollandse Stikstofweken gaan we op expeditie in ‘stikstofland’. Om samen te ontdekken wat ’stikstof’ betekent en wat de kansen en mogelijkheden zijn. We organiseren webinars over hoe de stikstofproblematiek de landbouw raakt en gaan op excursie naar verschillende boerenbedrijven en een natuurgebied. We houden een open vizier […]
Blog 3 Kennisteam: Een burgerboerderij in Midden-Delfland?
Vier vierdejaarsstudenten van de Inholland-opleidingen Tuinbouw & Agribusiness, Food Commerce and Technology en Dier- en Veehouderij hebben een project uitgevoerd met de naam “Potentie van Burgerboerderijen in regio Midden-Delfland”. De studenten deden dit ze in opdracht van Patrick Huntjens, lector sociale innovatie bij Inholland & lid van het Voedselfamilies Kennisteam en Flip van der Eijk van […]
Provincie Zuid-Holland presenteert visie op vitale landbouw
De Provincie Zuid-Holland heeft vandaag de notitie ‘Vitale Landbouw Zuid-Holland’ gepubliceerd. Deze notitie schetst de visie en de ambities van de provincie voor een duurzame en vitale grondgebonden melkveehouderij en akkerbouw.
Digitaal werkbezoek gedeputeerde aan korte ketenorganisaties
Op maandag 18 mei jl. bracht gedeputeerde landbouw Adri Bom-Lemstra een digitaal bezoek aan korte voedselketenorganisaties Rechtstreex, Rotterdamse Oogst, De Kortste Weg en de Taskforce Korte Ketens.
Proeftuinen
Nationaal Waterpark: voedselproductie, recreatie én landschaps- en waterbeheer
Het waterpark is een van de ideeën voor het creëren van duurzame landbouw in Zuid-Holland. In het waterpark spelen voedselproductie, waterbeheer en landschapsbeheer een hoofdrol. Een waterpark is een mooie waterrijke polder. Maar dan één waar gewerkt wordt aan nieuwe teelten of nieuwe manieren van voedselproductie, in bedrijven die naast landbouw ook een bijdrage leveren […]
Delflandse Vleesmeesters: melk en vlees van één koe
Een groep jonge boeren uit Midden Delfland vormt samen de Delflandse Vleesmeesters. Zij zijn een zoektocht gestart naar de meerwaarde van de Midden-Delflandse melkkoeien. Uit deze zoektocht blijkt dat er naast de primaire rol van melk geven, een grote kans ligt voor het verwaarden van het vlees van melkkoeien. Vlees van melkkoeien wordt nu nog […]
Agenda
Nieuwsbrief
Proeftuinen in kaart
