Eind september gaat de tweede editie van de Voedselfamilies Academie van start! We nodigen ondernemers in de Zuid-Hollandse agrarische en voedselsector die willen werken aan het toekomstbestendig maken van hun bedrijf uit om deel te nemen aan ons jaarprogramma. Met individuele coaching, netwerkbijeenkomsten en bedrijfsbezoeken worden de veranderende wereld en de plek die jouw bedrijf […]
Hoe kijk jij als agrarisch ondernemer of als ondernemer in bredere voedselsector naar je toekomst? Hoe beïnvloeden de veranderingen op het gebied van klimaat en duurzaamheid jouw bedrijf? Welke stappen wil je gaan zetten? Tijdens deze netwerkbijeenkomst gaan we in gesprek over nieuwe businessmodellen in de agrarische sector en hoe die voor jouw bedrijf of […]
Hoe staat ons voedselsysteem ervoor en wat zijn de uitdagingen voor de toekomst? Hoe beïnvloeden de coronacrisis én de extreme weersomstandigheden van de afgelopen zomers hoe we naar de voedseltransitie kijken? We nodigen iedereen uit het netwerk van de Voedselfamilies uit om daar op donderdag 30 september met ons over van gedachten te wisselen. We […]
Samen met De Oogst van Morgen maakten we de nieuwe podcast Landlust. In deze podcast voeren Maaike de Beer en Patrick Kaashoek het goede gesprek over ruimte voor transitie in Nederland. Onze eerste serie gaat over energielandschappen. We willen duurzame energie, lokaal uit Nederland. Hoe passen we dat in in ons landschap? Welke dilemma’s roept dat op?
Op 24 maart j.l. troffen de ‘junior’-polderpioniers* elkaar voor het eerst in 2021. Ze durfden alles te vragen aan Jan Duijndam, ingevlogen senior polderpionier. Een greep: Waar leg je de grens tussen volwassen voedselproductie, educatie en entertainment? Wat zijn je belangrijkste levenslessen als pionier? Wat ging onverwacht goed? Wat ging onverwacht slecht? Wat vind je van […]
Nieuwe ondernemers voor de tweede coaching ronde van de Voedselfamilie Academie kunnen zich nu al aanmelden! Voor de zomer(vakantie) starten we met twee oriënterende themabijeenkomsten, zodat we vanaf september 2021 met jou aan de slag kunnen. Dus heb je net als de onderstaande ondernemers behoefte aan een stuk ondersteuning? Laat het ons weten!
Met enige trots presenteren wij de bottom-up Factsheet Regionaal Voedselsysteem Zuid-Holland anno eind 2020. Je vindt hier een, hoogstwaarschijnlijk onvolledig want er gebeurt heel veel, overzicht van wat er in onze provincie gebeurt op de thema’s ‘lokaal voedsel’, ‘korte voedselketen’, ‘stadslandbouw’, etc. Wij noemen het ‘regionaal voedselsysteem’.
Op Hoeve Kazan boeren Saskia en John Joha. Als zij-instromers starten ze hun bedrijf met 4 koeien, 5 schapen- en 2 full time banen buitenshuis. Met een Limousin-kudde, extensieve beweiding, weidevogelbeheer, een voedselbos op de planning en de verkoop van biologisch vlees aan huis zijn Saskia en John echte Polderpioniers!
Als 80% van ons eten dichtbij wordt geproduceerd, welke impact heeft dat dan op het landschap? Studenten van de HAS Hogeschool in Den Bosch deden hier onderzoek naar.
Ineens was daar Sjouk het kalf op Facebook. We zagen hoe er in Friesland een kalfje in een Volvo-achterbak met stro werd geladen en hoe dat kalfje in Midden-Delfland een fijne stal+weiland vond. En een vriendje kreeg, Spek. Sjouk en Spek bleken de adoptiekalveren van voedselsysteemkenner Hiske Ridder uit Den Haag te zijn. Via het grootbrengen van deze kalfjes, onderzoekt Hiske de kalverenbusiness. We stelden haar wat vragen!
