Proost in de Hortus!

Vroeger was zo gek nog niet! Verhalenverteller Menko Wiersema van de Provincie Zuid-Holland neemt je tijdens de nieuwjaarsborrel in de Hortus (de oudste botanische tuin van Nederland, opgericht in 1590)
mee in de geschiedenis van ons voedselsysteem. Want vierhonderd jaar voedselhistorie blijkt een rijke bron van inspiratie voor verandering. Het laat namelijk zien dat we ons door de jaren heen al heel vaak succesvol hebben aangepast aan nieuwe uitdagingen en omstandigheden. Wat betekende bijvoorbeeld de 80-jarige Oorlog met Spanje voor ons Zuid-Hollandse voedsel? Waarom teelden we ineens nieuwe groente- en fruitvariaties op het land? Hoe deden we dat en onder welke invloed verdween of veranderde dat weer?

Menko slaat een brug tussen het verleden, het heden en de toekomst, maar er is natuurlijk ook ruimte voor jouw oude of nieuwe voedselverhaal. Heb jij een interessant stukje voedselgeschiedenis te delen? Of wil je een mooi voedselverhaal van nu vertellen over bijzondere projecten die op dit moment lopen?

Meld je aan bij Jessica Teijl via info@voedselfamilies.nl en geef aan of je een verhaal wilt delen.